Ergülen Toprak / New York – Turkishny.com
Türkiye'de uzun süren araştırmalarının ardından çayın yetişmesinden içilmesine kadar geçen süreci tarihi ve kültürel yönleriyle birlikte İngilizce ve Türkçe olarak "Yes, I would Love another Glass of Tea / Bir Çay Daha Lütfen" isimli kitapta yayınlayan Amerikalı yazarı Katharine Branning, "Kitabımda sadece çayı değil aynı zamanda bir kültürü da anlatmaya çalıştım" dedi.
TADF tarafından Turkish House'da düzenlenen imza gününde konuşan yazar Katharine Branning, "Yes, I would Love another Glass of Tea / Bir Çay Daha Lütfen" isimli kitabını tanıttı.
TADF Genel Başkanı Ali Çınar'ın yanı sıra çok sayıda kişinin katıldığı imza gününde okurlarıyla buluşan yazar Branning hem okurlarına kitabını imzaladı hem de Türkiye'deki çay kültürünü tüm detaylarıyla anlattı.
Toplantının açılışında konuşan Çınar, Branning'i ağırlamaktan "büyük bir onur ve mutluluk duyduklarını" söyledi.
Daha sonra konuşmasına başlayan yazar Branning, Osmanlı'dan günümüze Türk Çayı'nın yetişmesinden demlenmesine kadar tüm detayları anlatarak, çayın Türkiye'de vazgeçilmezlerden biri olduğunu söyledi. Buradan yola çıkarak, çayın toplumsal ve kültürel etkilerinin irdeleyen Branning, Rize Çayı'nı, Gümrük Bakanı Hayati Yazıcı ile buluşmasını, Başbakan Recep Erdoğan'ın misafir olduğu bir evde çay içerken çekilen fotoğrafını anlattı.
Branning konuşmasında, Süperstar Ajda Pekkan'ın isminin verildiği "Ajda Bardağı"nın hikayesinden, Osmanlı Padişahları'nın çay tutkusuna dair bir çok detaya da yer verdi.
Turkishny'a da konuşan Branning, "Kitabımla ilgili böyle bir toplantının düzenlenmesinden büyük bir keyif aldım" dedi. Türkiye'yi ilk kez 1978'de ziyaret etiğini ve yaklaşık olarak 15 kez gittiğini anlatan Branning, bu ziyaretlerinde çay kültürünü yakından tanıma şansı bulduğunu söyledi.
Kitabını 2008'de yazdığını ve 2010'da yayınladığını hatırlatan Branning, kitabına Türkiye'den özellikle olumlu tepkiler aldığını belirterek, şöyle dedi: "Bir çok kişi sadece çayı anlattığımı sanıyor ama aslında öyle değil aynı zamanda bir kültürü de anlatmaya çalıştım. Türkiye'yi bilmeyenlere gözlemlerimi aktarma şansı buldum. Bundan da dolayı da çok mutluyum. Türkiye ile güzel bir bağ kurdum ve bunu da sürdürmek istiyorum."
Konuşmasının bitiminde okurlarının sorularını da yanıtlayan Branning, daha sonra bazı okurlarına kitabını imzaladı.
İmza gününün sonunda konuklara çay ikram edilirken yanında da simit, kurabiye ve baklava ikramında bulunuldu.
